Linforte – Backkonzentrate für Spezialbrote
Backkonzentrate
Linforte – Backkonzentrate für Spezialbrote
Abwechslung macht das Leben süss – was für den Konsumenten gilt, ist in der Produktion alles andere als angenehm. Viele verschiedene Artikel bedeuten gut organisierte Abläufe und ein ausgeklügeltes Rezept- und Kalkulationssystem. Die Backkonzentrate der Lindmühle helfen, die Rezepturen und die Produktionsabläufe zu vereinfachen und den Kunden trotzdem eine attraktive Auswahl an besten Gebäcken zu bieten.
Backkonzentrate
| Bezeichnung | Art.-Nr. | Gebinde | Hinweise | Anwendungsmöglichkeiten |
|---|---|---|---|---|
| Balmbrot | 1-7490 | 25 kg | R | Spezialbrot mit Sojaschrot, Konzentrat 50 % |
| Chruschtebrot | 1-6642 | 25 kg | R | Knuspriges, krustenreiches Spezialbrot, Konzentrat 50 % |
| Kartoffelbrot-Vormischung | 1-7650 | 25 kg | R | Spezialbrot mit Kartoffelflocken, Konzentrat 30 % |
| Maisbrot-Mehl gelb-süss | 1-7702 | 10 kg | R | Süsse Spezialmischung mit Maismehl für Gross- und Kleingebäck, ergibt eine schöne gelbe Farbe des Gebäckes, Konzentrat 30 % |
| Maisbrot-Mehl hell | 1-7700 | 10 kg | R | Süsse Spezialmischung mit Maismehl für Gross- und Kleingebäck, Konzentrat 30 % |
| Maislind | 1-7704 | 25 kg | R | Bekömmliches Maisbrot mit Sonnenblumen-kernen und extrudiertem Mais, Konzentrat 50 % |
| Provence | 1-7750 | 25 kg | R | Leichtes Körnerbrot mit typischem Buchweizengeschmack, Konzentrat 50 % |
| Sonvit mit Meersalz | 1-6670 | 25 kg | R | Dunkles, kräftiges Spezialbrot, Konzentrat 50 % |
R = Rezept vorhanden
W = Werbeunterlagen erhältlich
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